DIETA BAJA EN HIDRATOS

PRIMERA SEMANA


DIA PRIMERO CUARTO Y SÉTIMO


DESAYUNO: café solo o cortado con sacarina.

COMIDA: espárragos con mahonesa + ternera asada o filete.

CENA: Una rajita de melón con jamón + lubina o merluza frita con limón + 1 pera o 1 kiwi.


DIA SEGUNDO Y QUINTO


DESAYUNO: café solo o cortado con sacarina

COMIDA: gambas al ajillo + una chuleta de ternera.

CENA: tortilla de jamón de un huevo + un cuarto de pollo asado.


DIA TERCERO Y SEXTO


DESAYUNO: Café solo o cortado con sacarina.

COMIDA: Ensalada de pimientos, atún, y huevo duro + filete de hígado o lengua.

CENA: Consomé + gallo o lenguado a la plancha + una pera.


SEGUNDA SEMANA


DIA PRIMERO y SÉTIMO


DESAYUNO: café solo o cortado con sacarina

COMIDA: Cuatro alcachofas de lata rehogadas con jamón + Filete de ternera a la plancha

CENA: Trucha ahumada, asada o frita, con limón.


DIA SEGUNDO

DESAYUNO: Café solo o cortado con sacarina.

COMIDA: Consomé + pollo frito o asado con champiñones

CENA: Acelgas rehogadas + 1 pera.


DIA TERCERO

DESAYUNO: Café solo o cortado con sacarina.

COMIDA: Filetes rusos a la plancha con mostaza

CENA: Revuelto de champiñón + 1 huevo.


DIA CUARTO

DESAYUNO: café solo o cortado con sacarina.

COMIDA: Mejillones con limón + solomillo.

CENA: Una pescadilla frita sin harina o asada.


DIA QUINTO

DESAYUNO: Café solo o cortado con sacarina

COMIDA: Almejas en salsa verde + tres chuletas de cordero.

CENA: tortilla francesa de un huevo.


DIA SEXTO

DESAYUNO: Café solo o cortado con sacarina

COMIDA: Almejas en salsa verde

CENA: Un huevo duro con cuatro espárragos y aceite y vinagre.


TERCERA SEMANA

LUNES, JUEVES, DOMINGO

DESAYUNO: café solo o cortado con sacarina

COMIDA: Ensalada de jamón york, aceitunas, huevo duro, pimientos, aceite y vinagre +
Filete de ternera.

CENA: merluza frita o rebozada con huevo, sin harina.


MARTES, VIERNES

DESAYUNO: café solo o cortado con sacarina

COMIDA: Almejas a la marinera + hamburguesa con una loncha de queso fundido

CENA: consomé + tortilla de anchoas o bonito + 1 pera


MIERCOLES, SÁBADO

DESAYUNO: café solo o cortado con sacarina.

COMIDA: sopa de pescado con marisco + ternera asada en su jugo.

CENA: champiñones con jamón + pescado a la plancha.


ALIMENTOS PERMITIDOS


*Jamón york

*Roast Beef (ternera asada) (dos rajitas)

*Aceitunas (una ración pequeña)

*Pepinillos en vinagre

*Atún en aceite o escabeche (un pincho pequeño)

*Mortadela (dos rajitas)

*Pavo cocido o fiambre

*Jamón serrano (100 grs. Por semana)

*Gambas o langostinos cocidos

*Mejillones o almejas al limón

*Consomé (desgrasado y colado)

*Anchoas en vinagre (sin ajo)

*Chóped (de ternera y gallina)

*Infusiones sin leche

*Estos alimentos son para comer a media mañana, media tarde o acompañando a las comidas.*Cuando no se indica cantidad se puede comer todo lo que se quiera.