LUNES
DESAYUNO: CAFÉ CON LECHE y FRUTA
COMIDA: ESPAGUETIS AL AJILLO + PAN + ENSALADA (LECHUGA, ESPÁRRAGOS, TOMATE, PEPINO) CAFÉ SOLO O INFUSION
CENA: FILETE DE TERNERA +CALDO DE CARNE
MARTES
DESAYUNO: CAFÉ CON LECHE + FRUTA
COMIDA: CALDO DE POLLO + PESCADO + CAFÉ SOLO O INFUSION
CENA: ENSALADA + ESPÁRRAGOS + ZUMO DE FRUTAS + PAN
MIERCOLES
DESAYUNO: CAFÉ CON LECHE + ZUMO DE NARANJA
COMIDA: ARROZ BLANCO CON TOMATE FRITO + ENSALADA DE LECHUGA, ESPÁRRAGOS Y TOMATE +PAN
CENA: TORTILLA FRANCESA Y JAMON + CALDO DE CARNE +INFUSION CON SACARINA
JUEVES
DESAYUNO: CAFÉ CON LECHE + FRUTA
COMIDA: POLLO ASADO + MEJILLONES AL VAPOR CON LIMON
CENA: VERDURA HERVIDA (ACELGAS, PATATA PEQUEÑA, ESPINACAS, ETC.) / PAN
VIERNES
DESAYUNO: CAFÉ CON LECHE + FRUTA
COMIDA: LENTEJAS ESTOFADAS, PUESTAS EN CRUDO CON ZANAHORIA, TOMATE, ETC. + YOGURT DESNATADO/PAN
CENA: PESCAITOS FRITOS + QUESO DE BURGOS (MEDIANA)
SABADO
DESAYUNO: CAFÉ CON LECHE + ZUMO DE NARANJA
COMIDA: CALAMARES A LA PLANCHA CON AJO + HUEVOS COCIDOS CON MAHONESA LIGHT + CAFÉ SOLO O INFUSION CON SACARINA
CENA: ENSALADA MIXTA(LECHUGA,TOMATE,PIMIENTO, ESPÁRRAGOS ETC.) +PAN+ PATATAS FRITAS CON TOMATE
DOMINGO
DESAYUNO: CAFÉ CON LECHE + ZUMO DE NARANJA
COMIDA: ENSALADA DE LECHUGA + ESPÁRRAGOS + MACARRONES CON TOMATE + PAN
CENA: 2 HAMBURGUESAS A LA PLANCHA CON HUEVOS Y ESPECIAS + QUESO DE BURGOS
RECOMENDACIONES
La fruta deberá tomarse dos horas antes o dos horas después de cada comida excepto en el desayuno que se toma con el café con leche. Puede tomarse fruta o zumo de fruta natural.
Los menús se pueden combinar.
Las cantidades son libres (comer hasta saciarse).
Se trata de no mezclar hidratos con proteínas.
Se puede tomar café con leche en el desayuno (si es leche desnatada mejor).
Durante el resto del día sólo se puede tomar café solo o infusiones, utilizar sacarina.
Beber bastante agua, coca-cola Light, y cerveza sin alcohol. Incluso en las comidas.
Intentar respetar los horarios de las comidas y nunca picotear entre horas a menos que sea fruta.
Nunca empanar los alimentos en harina y pan rallado, sólo en huevo.
Debido a que en los primeros días la pérdida de peso es ostensible, se recomienda hacer deporte para que la piel no flote sobre los músculos. Si no se puede por problemas de tiempo, al menos, andar.
Antes de las 8 de la mañana se puede desayunar lo que se quiera, incluso dulces.
PROTEÍNAS: Carnes, pescados, huevos, queso, marisco, embutido. Las proteínas van sin pan.
HIDRATOS: Frutas, verduras, pasta, legumbres, garbanzos, lentejas, alubias, patatas, guisantes, es decir, todo lo que contenga azúcares y harinas. Los hidratos se comen con pan.
MENUS PARA COMBINAR:
• Arroz blanco con champiñones, con pan.
• Ensaladilla (jamón york, chaca, huevo cocido, aceitunas, mahonesa), sin pan.
• Patatas con arroz, con pan.
• Setas a la plancha, con pan
• Huevos rellenos, sin pan.
• Embutidos (queso, jamón york, chorizo, salchichón, mortadela, chóped...) sin pan.
sábado, 4 de octubre de 2008
DIETA DISOCIADA
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